芝士焗原殼鮑魚的做法步驟
1、準(zhǔn)備好2只鮑魚，用刷子刷洗干凈。
2、鮑魚切花刀，然后焯水后撈起瀝干水。
3、切好蒜蓉和姜末，切碎點(diǎn)。
4、烤盤上放一張錫紙，擺上鮑魚。灑上姜末和蒜蓉，灑少許鹽，滴2滴香油。
5、最上面鋪面一層馬蘇里拉芝士，為了不讓湯汁流出，擺盤時(shí)我用湯匙墊好了。
6、烤箱預(yù)熱200度，上下烤，中層。20分鐘。根據(jù)自家烤箱溫度進(jìn)行目測(cè)啦。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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