香菇鮑魚胡蘿卜粥的做法步驟
1、大米提前泡三十分鐘。
2、鮑魚洗干凈放在盆里備用。
3、干香菇提前泡發(fā)，洗干凈放在盆里備用。
4、蔥姜蒜切片備用。
4、胡蘿卜切丁備用。
5、香菇切丁。
6、鮑魚切丁。
7、炒鍋中放油。
8、油熱后放入蔥姜蒜片炒出香味。
9、放入鮑魚丁煸炒。
10、放入香菇丁煸炒。
12、最后放入米（把泡米水倒掉），胡蘿卜，繼續(xù)煸炒。
13、炒鍋中加入熱水。
14、倒入煮鍋中，煮開后，改小火熬制半小時。最后放入適量鹽，雞粉，白胡椒粉。
15、端上桌時撒上香蔥花。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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