豬血黃魚(yú)粥的做法
豬血黃魚(yú)粥的做法
1、大米洗凈；黃魚(yú)洗凈切塊，用料酒腌漬；豬血洗凈切塊，汆水。
2、鍋置火上，下大米，加水煮至五成熟。放魚(yú)肉、豬血、姜絲煮粥。
3、加鹽、味精調(diào)勻，撒上香菜末即成。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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