1、利尿

綠豆的利尿功效眾所周知，在夏季的時候喝一碗綠豆湯，有利于補充身體水分，解暑利尿。

2、減肥

很多女生喜歡熬制綠豆粥或者綠豆湯來進行減肥，因為綠豆中含有的多糖體可以減少身體脂肪，從而減肥。

3、解毒

《本草求真》中記載了綠豆的解毒功效，對于酒精中毒等都可以有效的緩解。

4、祛痘

將綠豆用攪拌器打碎成細粉，和面粉一起加水攪拌成糊狀，敷在臉上，能夠有效的去除痘痘。市面上也有很多綠豆制成的祛痘產(chǎn)品。

5、消暑止渴

在炎熱的夏季來一碗綠豆湯一定感覺整個世界都涼爽了。

6、幫助疾病的康復(fù)

綠豆中含有的鉀元素以及鈉元素等對于幫助病人康復(fù)都有著極好的效果。

7、促進食欲

常吃綠豆可以促進食欲，因為綠豆中含有的磷脂可以使我們的味覺神經(jīng)興奮，從而促進食欲。