綠豆粥的做法

1、準(zhǔn)備好所需的食材：大米、綠豆、白糖。

2、將大米和綠豆分別清洗干凈，將綠豆放入清水中浸泡半個(gè)小時(shí)。

3、在鍋中加入適量的清水，放入浸泡好的綠豆，大火煮開(kāi)。

4、煮開(kāi)之后放入清洗干凈的大米，繼續(xù)大火煮開(kāi)。

5、大火煮開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮，等到綠豆開(kāi)花，粥變粘稠的時(shí)候放入適量的白糖調(diào)味，關(guān)火，蓋上蓋子再燜幾分鐘即可。