很多人都愛(ài)吃蘋果，它是生活中最常見(jiàn)的水果之一，蘋果有許多的功效與作用。那么蘋果對(duì)高血壓有療效嗎？吃蘋果對(duì)人體具體有哪些好處？

蘋果能降血壓?jiǎn)?/strong>

蘋果它本身就富含的鉀可與人體內(nèi)過(guò)剩的納結(jié)合并使其排除體外，高血壓患者要常吃些蘋果，因?yàn)樘O果的降壓原理是可以促進(jìn)身體排鈉，起到軟化血管壁、降低血壓的作用。蘋果中所含的可溶性膳食纖維式有利于調(diào)節(jié)血糖的濃度，使其改善血漿糖度的高或低，此水果對(duì)糖尿病是有很好的輔助療效的。在此提醒各位，吃蘋果時(shí)，請(qǐng)避免在飯后立即吃，因?yàn)樵陲埡篑R上吃的話，會(huì)影響消化，就會(huì)容易出現(xiàn)腹脹等不適的感覺(jué)，如要吃，請(qǐng)?jiān)陲埡蟮囊粋€(gè)小時(shí)后再吃。

其實(shí)蘋果也能和其他的食物進(jìn)行搭配，不但能降血壓，還能得到其他的療效，比如：蘋果與豬肉的搭配，不僅能消除豬肉的異味，還能抑制膽固醇的吸收。還有和銀耳的組合，可以起到潤(rùn)肺止咳的功效，因?yàn)樘O果它本身就是涼性水果、口味酸甘，有利于清肺利咽、解毒等功效；而銀耳它本身口味甘、屬于平性的，又具有滋陰生律、潤(rùn)肺解毒等功效。

蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn)，多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。據(jù)研究，鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素。鋅通過(guò)酶廣泛參與體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝。鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良，影響記憶力，實(shí)驗(yàn)也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學(xué)習(xí)能力受到嚴(yán)重障礙。鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。

吃蘋果的好處

1、 強(qiáng)化骨骼

蘋果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼，那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%，絕經(jīng)期婦女多吃蘋果，有利于鈣的吸收和利用，防治骨質(zhì)疏松。

2、抗氧化作用

美國(guó)康奈爾大學(xué)的研究小組把老鼠的腦細(xì)胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中，發(fā)現(xiàn)腦細(xì)胞的抗氧化能力明顯增強(qiáng)。同其他蔬菜水果相比，蘋果里含有的櫟精是最好的，而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。所以，對(duì)于老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來(lái)說(shuō)，蘋果是最好的食品。

3、降血壓

過(guò)量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個(gè)重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時(shí)，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。英國(guó)著名藥理學(xué)家蘇珊·奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn)，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)能有效預(yù)防心腦血管疾病。