選擇百香果的誤區(qū)

1、搖得響并不一定能代表果子好與壞。一般情況下客戶應盡量挑搖不響的比較穩(wěn)當。因為正常情況下?lián)u不響的果子是很好吃的，但是放久了會變味。

2、外表好與壞并不能代表果子的好壞。有些果子有斑點是正常的，畢竟果子長的位置不同，受到的環(huán)境影響也不同，外表自然會有好有丑。顧客吃的是里面的果肉，所以并不要介意外表。

3、皺皮的果子不新鮮，這是一個很嚴重的錯誤觀點。其實果子皺皮說明其外皮已經慢慢收縮，里面也開始變甜，這是精明消費者的首選（記住，果子皺皮并不代表里面就干了）。