吃番茄的禁忌
不宜空腹吃
因?yàn)楫?dāng)我們處于空腹的時(shí)候，胃里的胃酸是最多的時(shí)候，而番茄里面有某種物質(zhì)會(huì)跟胃酸結(jié)合，形成不溶性物質(zhì)，從而引發(fā)胃痛、胃脹的癥狀。
不宜煮太熟
因?yàn)榉鸭t素如果遇到高溫的時(shí)候就很容易跟氧氣分解，從而讓番茄變成了沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的食物。所以如果番茄煮太熟的話就會(huì)失去它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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