月子食譜南瓜綠豆湯

食材：老南瓜500克，綠豆100克，鹽、白糖各少許。

做法：綠豆洗凈，南瓜去皮洗凈，切成約兩厘米見(jiàn)方的塊。鍋中加約一斤半水，將綠豆淘洗兩遍后下冷水鍋，用大火燒沸后用小火煮二十分鐘左右。當(dāng)綠豆皮剛被煮裂時(shí)，下南瓜塊，大火燒沸后改中火煮至軟熟。這時(shí)可放少許白糖或者鹽（放糖或鹽根據(jù)自己的喜好），攪勻后盛入湯盆即可上桌。

功效：產(chǎn)婦多喝此湯，不僅可以清熱去火，還可以清理腸道，排毒養(yǎng)顏。