紫甘藍(lán)炒肉的做法

準(zhǔn)備食材：紫甘藍(lán)、豬肉、蒜片、食鹽、雞精、香油。

做法步驟：

1、豬肉洗凈后切成肉片、紫甘藍(lán)洗凈切絲。

2、鍋內(nèi)加油燒熱后下蒜片爆香，隨后下肉片翻炒至變色。

3、之后放入紫甘藍(lán)翻炒，用食鹽、雞精調(diào)味，最后淋上香油即成。