補(bǔ)鐵食譜：麻花糊
麻花糊：
配方：黑乏麻、花生仁各若干，白糖15克。
制法：將芝麻、花生仁洗凈，放人炒鍋中，炒熟，研成粉末，每次各取15克，加入熱開(kāi)水120毫升至15o毫升，調(diào)成糊狀。再加入白糖調(diào)味即可。
用法：趁溫食用。每日1劑，l次食完，可長(zhǎng)期食用。
功用：潤(rùn)腸通便。養(yǎng)血補(bǔ)血。適用于缺鐵性貧血。但出現(xiàn)腹瀉者應(yīng)停用。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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