黃豆豬骨湯

主料：豬脊骨300克，陳皮1/4個(gè)，黃豆50克，蜜棗3個(gè)，姜2片，鹽、胡椒粉適量。

做法：

1、將豬脊骨斬件，放入滾水中煮3分鐘，撈起洗凈。

2、黃豆、陳皮洗凈待用。

3、把所有材料放入煲內(nèi)，加入1000克清水，用猛火煲滾后改用慢火煲3小時(shí)，放入調(diào)料即可。

適用人群：孕中期的準(zhǔn)媽媽

此食譜的功效：黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素等，具有健脾寬中、潤(rùn)燥消利、健腦、美容的作用。豬脊骨含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等，有補(bǔ)腎填髓強(qiáng)筋壯骨的作用。孕婦常喝此湯，能預(yù)防妊娠缺鈣引起的肌肉抽搐。

粉葛豬骨湯

豬脊骨具有滋補(bǔ)腎陰，填補(bǔ)精髓之功效；用于腎虛耳鳴、腰膝酸軟、陽(yáng)痿、遺精、煩熱、貧血等。粉葛豬骨湯具有健脾養(yǎng)陰，生津止渴的作用，是孕期的一款好食譜。

用料：豬脊骨700克，棗（干）15克，陳皮2克，葛500克，鹽5克。

做法：

1、粉葛去皮洗凈，切段；紅棗（去核）洗凈；陳皮浸軟。

2、豬骨洗凈，斬塊，與粉葛、紅棗、陳皮一起放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時(shí)，加鹽調(diào)味供用。

適用人群：4～6個(gè)月的孕婦。