大家都知道豬身上到處都是能吃的東西，并且還有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，像我們知道的就是吃什么補(bǔ)什么，那么吃豬腰也就當(dāng)然補(bǔ)腎啦，自己在放一些紅棗，簡(jiǎn)直就是人間美味，但是肯定還有人不會(huì)做這道菜，那么在這里就會(huì)要介紹一道蒸豬腰的做法，歡迎大家來(lái)學(xué)習(xí)。

豬腰在我們生活當(dāng)中有很多人其實(shí)是不喜歡吃的，其實(shí)可能就是做法沒(méi)有選對(duì)，其實(shí)它蒸出來(lái)還是很好吃的呢，蒸豬腰的做法我在下面就會(huì)詳細(xì)的介紹一下，要是您有時(shí)間不妨自己做一道美食犒勞一下自己一天的疲憊，只需要花費(fèi)一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間就能學(xué)會(huì)呢。

豬腰補(bǔ)腎，紅棗補(bǔ)血，秋冬最合適的菜，大家來(lái)試一下吧！

食材主料：豬腰400g、紅棗10粒

輔料：油適量、鹽適量、姜適量、白砂糖適量、粟米粉適量、白酒適量、醬油適量

步驟

1、豬腰洗干凈，在中間切開(kāi)，清除內(nèi)部的血管。

2、豬腰切成一小片，條狀就可以了。

3、用鹽水浸10分鐘。油

4、再來(lái)回沖幾次清水，把豬腰的血水都沖干凈。

5、紅棗去核，切成小塊。

6、紅棗、豬腰、姜放在一起，放入鹽、糖、油、粟米粉、醬油、白酒攪拌均勻，這時(shí)已聞到淡淡的清香。

7、蓋上保鮮紙，隔水蒸15分鐘即可食用。

通過(guò)以上的介紹我想大家應(yīng)該了解了蒸豬腰的做法是怎么樣的了，在這個(gè)炎熱的夏天不妨吃吃蒸菜肯定是一種不錯(cuò)的選擇，因?yàn)檎舨藳](méi)有炒菜那么容易上火呢。加上主要本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，愛(ài)養(yǎng)生的朋友們就一定需要好好的做一下這道菜吃，肯定會(huì)有很大的收獲的。