每天喝茶養(yǎng)生是流傳了幾年的傳統(tǒng)。據(jù)報道，每天至少喝4杯茶可降低2型糖尿病危險。為了揭開喝茶與糖尿病之間的奧秘，糖尿病研究中心科學家對人口展開了大規(guī)模的相關(guān)研究。

新研究負責人表示，早期分析研究結(jié)果表明，肥胖癥是2型糖尿病的一大風險因素，但是飲茶等飲食習慣也會直接影響到糖尿病的發(fā)病率。

喝茶之所以能降低2型糖尿病危險，是因為喝茶能影響葡萄糖代謝，防止葡萄糖水平升高，同時還可以防止自由基被破壞，保護β細胞。喝茶的這些好處與茶葉中含有的多酚類物質(zhì)不無關(guān)系。

參試者包括12，403名2型糖尿病患者以及數(shù)千名非糖尿病患者。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，“喝茶降低糖尿病危險”在每天喝茶最多的人群中體現(xiàn)最明顯。每天喝4杯紅茶可使2型糖尿病危險降低20%。然而，每天喝茶1—3杯似乎起不到預防糖尿病的作用。