很多人吃了一種食物的時(shí)候就開始擔(dān)心這個(gè)食物的好處和壞處，很多人因?yàn)轱嬍巢划?dāng)，吃了百合之后總是會(huì)有拉肚子，或者是便秘的現(xiàn)象，有的人因?yàn)橐淮涡猿蕴嗟脑?，所以說總是會(huì)出現(xiàn)異常的現(xiàn)象，而百合飲食不當(dāng)，甚至結(jié)合了有毒的食物一起吃的話，那么很容易引起昏迷或者是很多不適的現(xiàn)象。

百合因?yàn)橛行《?，并且從對鼠類、犬類的?shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)長時(shí)間/大劑量食用會(huì)導(dǎo)致肺、腎的損壞及對白細(xì)胞、野生百合全株血小板的影響，即使是食用百合也有一定毒性，建議使用前向醫(yī)師咨詢。直接接觸生的球莖可能會(huì)引起皮膚瘙癢，吞噬生的球莖可能會(huì)引起嘔吐、拉肚子等癥狀。

百合的好處：

1、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。

2、寧心安神：百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。

3、美容養(yǎng)顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

4、防癌抗癌：百合含多種生物堿，對白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。

5、解渴潤燥：支氣管不好的人食用百合有助改善病情。

6、滋補(bǔ)治?。喊俸嫌辛己玫臓I養(yǎng)滋補(bǔ)之功，特別是對病后體弱，神經(jīng)衰弱等病大有裨益。

吃百合雖然所有壞處，但是壞處一般都很小的，所以說大家在吃百合的時(shí)候不用過度的擔(dān)心，只要放心的吃，少量適當(dāng)?shù)某?，那么就可以得到百合的好處?/p>