小圓子一包、酒釀一碗、白砂糖三大勺、藕粉三包、枸杞適量

做法：

1、鍋中水煮開(kāi)，倒入小圓子，輕輕攪拌，防止圓子粘底，大火煮。

2、見(jiàn)有小圓子開(kāi)始上浮，轉(zhuǎn)中火，加入酒釀、枸杞。

3、等圓子全部浮起，轉(zhuǎn)小火加入砂糖并攪拌。

4、藕粉冷水調(diào)開(kāi)，緩緩倒入鍋中，同時(shí)不斷攪拌。

5、轉(zhuǎn)大火，煮滾，關(guān)火即成。