在江南民間，為了給產(chǎn)婦滋補(bǔ)，也有必飲米酒之說。酒釀元宵清香襲人、甜潤爽口，酒釀元宵的功效富含多種維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分，不加任何食品添加劑、防腐劑、色素等，屬天然綠色飲品。

糯米作為一味中藥味甘性溫，入脾腎肺經(jīng)，酒釀元宵的功效具有溫胃健脾、益氣止瀉、生津止汗的作用。做成醪糟元宵后，不僅增強(qiáng)了其補(bǔ)益功能，還增加了活血通絡(luò)的作用：如對(duì)慢性萎縮性胃炎和消化不良者有促進(jìn)胃液分泌，增加食欲，幫助消化的作用。

醪糟又叫酒釀、米酒、甜酒，米酒湯圓的功效有健脾開胃、舒筋活血、祛濕消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏、延年益壽的功能，最宜中老年人和體弱者飲用。

需要注意的是，糯米性黏滯，不利于消化，因此，不能貪吃。