百合使用注意事項

百合是老少皆宜的食物，食療上建議選擇新鮮百合。但百合性偏涼，凡風寒咳嗽、虛寒出血、脾虛便溏者不宜選用。

更年期綜合征：百合30克，紅棗15個，作湯食用；百合60克，雞蛋2個（去除蛋白），百合煮爛后，倒入蛋黃拌勻，再煮沸加糖飲服，每日分2次服。

神經(jīng)衰弱：百合15克，酸棗仁15克，遠志10克，水煎取汁，每日服2次。