我們都知道早餐是我們?nèi)彤?dāng)中最重要的一餐，能夠提供給我們身體所需要的營養(yǎng)，但是有很多人在早餐的時候總是覺得食欲比較差，于是早餐的時候經(jīng)常會喝一些粥，但是白粥口味比較單一無味，如果我們制作成黃花菜瘦肉粥就能讓營養(yǎng)變得更加的豐富，而且對于產(chǎn)后的女性來說還有很好的催乳作用，但是我們一定要掌握好方法進行制作，下面一起了解下黃花菜瘦肉粥的做法。

黃花菜瘦肉粥的做法

做法一

1、選用的是干的黃花菜，先用涼水將它泡開，洗干凈后切成小段；

2、韭菜洗干凈切成小段；

3、胡蘿卜洗干凈切成小?。?/p>

4、蒜切成片、蔥切成丁、姜切成小??；

5、豬瘦肉洗干凈切成小??；

6、大米提前泡30分鐘；

7、鍋內(nèi)加油，將蔥、姜、蒜爆香后放入豬肉炒好后將所有的食才放在鍋內(nèi)按下煮粥鍵等待出鍋后再放出韭菜，再蓋上鍋蓋悶一會放入鹽、雞精就能出鍋！

做法二

1、準備食才，糯米洗凈，浸泡1個鐘頭。芋頭去皮洗凈。

2、咸肉洗凈，浸去一部分鹽份，切丁，芋頭切丁，黃花菜浸泡好，洗凈切段

3、砂鍋放適量水，放下糯米，大火煮開，小火20分鐘

4、鍋里油熱，放下姜絲，肉丁，芋頭煸炒

5、待咸肉轉(zhuǎn)色，盛出，放入砂鍋

6、放下黃花菜，加些料酒，大火煮開，小火15分鐘

7、邊煮邊攪拌一下，防止粘鍋底

8、加鹽，鮮抽，煮1分鐘

9、加雞精，蔥花即可

上面就是對黃花菜瘦肉粥的做法的介紹，通過了解以后我們知道買很多美味的食物制作方法也是非常的簡單快捷的，黃花菜瘦肉粥制作起來方便，而且非常的營養(yǎng)味道也特別的鮮美，尤其是我們身體比較虛弱的朋友經(jīng)常制作黃花菜瘦肉粥來食用還能很好的幫助我們改善體質(zhì)。