有一項(xiàng)研究表明，心臟病高風(fēng)險(xiǎn)的男性在連續(xù)四周每天喝不含酒精的紅酒之后血壓降低，這是真的嗎？想必這是很多高血壓、心臟病患者都十分關(guān)心和在意的問題。

一項(xiàng)研究稱，有心臟病高風(fēng)險(xiǎn)的男性在連續(xù)四周每天喝不含酒精的紅酒（non-alcoholic red wine）之后血壓降低。

不含酒精的紅酒可以提高參與者體內(nèi)no，這將有助于降低收縮壓和舒張壓。no在體內(nèi)的作用是促進(jìn)血管松弛，使得更多的血液流向心臟和其他器官。

67位患有糖尿病或有三種及三種以上心血管風(fēng)險(xiǎn)因素疾病的男性參與了此項(xiàng)研究，在正常飲食的同時(shí)喝10盎司紅酒或10盎司不含酒精的紅酒或3盎司杜松子酒。其中紅酒和不含酒精的紅酒含有等量的可降低血壓的多酚。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天喝紅酒的人血壓僅有少量降低，喝杜松子酒的人血壓沒有變化，而喝不含酒精紅酒的人收縮壓降低6mmhg，舒張壓降低2mmhg，可降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)14%，卒中風(fēng)險(xiǎn)20%。

因此，研究者推測紅酒中的酒精削弱了其降血壓的功能，在除去酒精之后多酚便可發(fā)揮其降血壓的功能。