秋天是吃蜂蜜的季節(jié)，這是很多女性都知道的，不過(guò)今天要告訴大家的是男性朋友們吃蜂蜜也會(huì)有好處的。如果你對(duì)蜂蜜的功效和作用還不夠了解，下面就來(lái)為你科普一下秋天吃蜂蜜的好處都是什么吧。

秋天吃蜂蜜的好處

美容。蜂蜜對(duì)保持皮膚的彈性，消滅的抑制在皮膚表面的細(xì)菌，減少色素的沉著，促進(jìn)上皮組織的再生都有很不錯(cuò)的保健功效。不管是平時(shí)直接喝蜂蜜還是用蜂蜜當(dāng)保養(yǎng)護(hù)膚品美容效果都相當(dāng)不錯(cuò)。

恢復(fù)疲勞，尤其是熬夜后。在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況。

上火。秋季時(shí)節(jié)，人很容易上火，這是可以用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效；或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤(rùn)肺止咳。

解酒。蜂蜜中含有豐富的果糖，果糖是一種能促進(jìn)酒精的分解的元素。因此在酒前喝點(diǎn)蜂蜜或者吃點(diǎn)含有豐富的食物對(duì)減少醉酒的可能性有很大的幫助，酒后喝蜂蜜水可減少酒精給身體造成的傷害。

消除大餐后的積食。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，能顯著縮短排便時(shí)間。

心血管。蜂蜜有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和營(yíng)養(yǎng)心肌的作用，改善心肌功能，對(duì)血壓有調(diào)節(jié)作用?；夹呐K病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個(gè)月內(nèi)病情可以改善。動(dòng)脈硬化癥者常吃蜂蜜，有保護(hù)血管和降血壓的作用。

接下來(lái)，教教大家如何選購(gòu)蜂蜜吧。

選購(gòu)蜂蜜的竅門(mén)

一般來(lái)說(shuō)，蜂蜜越稠越好。這是因?yàn)榉涿鄣酿こ矶扰c其水分含量有關(guān)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定水分小于20%為一級(jí)品。在超市挑選蜂蜜時(shí)，可以將瓶子倒過(guò)來(lái)，淌得越慢越黏稠。由于質(zhì)地黏稠，蜂蜜有拉絲不斷的特點(diǎn)。

所謂摻水蜜就是往蜂蜜中兌水，以增加蜂蜜的分量，摻水蜜最明顯的特點(diǎn)是稀，識(shí)別的方法是，用筷子或小木棒蘸1滴蜂蜜放在衛(wèi)生紙上，如能迅速滲透，并且散發(fā)開(kāi)來(lái)，則說(shuō)明蜂蜜比較稀。

蜂蜜結(jié)晶是很多消費(fèi)者關(guān)心的問(wèn)題。很多人懷疑結(jié)晶的蜂蜜是不是質(zhì)量差。蜂蜜結(jié)晶是很正常的現(xiàn)象，與質(zhì)量無(wú)關(guān)，而與蜜種、儲(chǔ)存條件有關(guān)。一般蜂蜜在13攝氏度以下結(jié)晶，而油菜蜜、椴樹(shù)蜜在13-14攝氏度就會(huì)結(jié)晶，洋槐蜜則不太容易結(jié)晶。事實(shí)上，結(jié)晶的蜂蜜并不影響食用。

假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖漿冒充的，所以看起來(lái)清澈透亮，而真蜂蜜中的成分很復(fù)雜，含有一些蛋白質(zhì)、生物酶、礦物質(zhì)、維生素和蜜源植物的花粉等成分，所以不是很清亮。

秋天吃蜂蜜好處有這么多，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了。