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鮮魚生菜湯做法

2017-08-23 14:26:49      

材料:草魚尾部肉100克,生菜100克,雞粉5克,鹽5克,高湯適量。

做法:

1、將草魚肉頂?shù)肚袏A刀片,輕輕排松。

2、生菜平墊在湯碗底,將魚片碼在生菜上面。

3、起鍋下入高湯燒開,加雞粉、鹽隨即倒入湯碗即可。

(責任編輯:楊綺琴 )

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