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吃泡面有新招

2017-08-22 12:00:27      

西式餐面

原料:泡面面條1/2包。

輔料:鮭魚片1片、四季豆6條、紅蘿卜1/3條、玉米1/2條。

調(diào)料:太白粉1小匙、水1/3杯、米酒1小匙、鹽2小匙、泡面蒜辣醬料包1包、泡面調(diào)理包1包。

做法:

1、鮭魚片用米酒及鹽1小匙腌10分鐘,將色拉油倒入平底鍋中燒熱,放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可。

2、四季豆、紅蘿卜切段,玉米塊切成2等份,放入熱水中煮熟,熱水中加1小匙鹽。

3、將面條用熱水沖泡3分鐘后瀝干,用蒜辣醬料包拌勻成干拌面。

4、將上述煮好的材料依序排入餐盤,將泡面調(diào)理包煮開(kāi),加入水及太白粉芶芡,淋在鮭魚片上即可。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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