拉面的做法 牛肉鮮蔬拉面的做法

材料：拉面150g;

輔料：紅蘿卜1個 熟牛肉1塊 西蘭花少許；

調料：油1茶匙 鹽1茶匙 胡椒半茶匙 生抽少許；

做法：

1、鍋中燒開水，下入面條。

2、煮好的面條盛入碗中。

3、準備好的配菜。

4、西蘭花洗凈、掰小朵，胡蘿卜洗凈、切花片。

5、熟牛肉切成片。

6、鍋中油熱，下入西蘭花、胡蘿卜翻炒。

7、倒入牛肉，炒勻；加入少許高湯、鹽、胡椒煮開。

8、做好的配菜倒在煮好的面條上，淋上生抽，吃時拌勻。