原料：米酒一袋約500克，雪梨一個(gè)，山楂糕一塊，冰糖適量，水淀粉。

做法：

1、米酒加適量水煮開。

2、雪梨削皮切小丁，山楂糕切小丁。

3、米酒煮開后加入雪梨丁煮開，然后加入冰糖，冰糖融化后加入水淀粉。

4、加入山楂丁即可關(guān)火。