西紅柿+葡萄干+梨+櫻桃

隨意地將西紅柿切成碎塊狀（小西紅柿可一切兩半或不切），與櫻桃、葡萄干、梨（切成?。┗旌?，放一匙橄欖油，一同倒入鍋內慢煮至熟透，注意不要將西紅柿煮成了粘稠狀，撒上少許胡椒盛出，可抹在烤面包片上食用，還可以用來拌面條吃。

西紅柿+米飯+面包屑

別出心裁的將西紅柿從中間切開，填充上煮好的米飯，撒上蒜末、芹菜和紫蘇末調味，倒入少許橄欖油，放到微波爐中調至高溫檔烘烤20分鐘，取出食用的時候，撒上一些面包屑，不僅菜式有趣，吃起來還頗具異國風味。

西紅柿+檸檬汁+莫澤雷勒干酪

將西紅柿從中間切開，加少許胡椒、鹽、莫澤雷勒干酪、蒜末和檸檬汁，滴1-2滴橄欖油，在微波爐中調至高溫檔加熱20分鐘，直到西紅柿被熬成稠狀，盛出，加入三明治中食用，營養(yǎng)美味。

西紅柿+蜂蜜

先準備好番茄2只，蜂蜜20克。將番茄洗凈，放入碗內，倒入沸水燙約1分鐘撈出，再放清水里漂涼，撕去番茄的外皮，切成塊或片，放入盆內，將蜂蜜倒入小碗內，加冷開水調稀，澆淋于番茄上即成。