吃粗糧的幾個(gè)方法
1、粗糧細(xì)作
玉米面可以做成發(fā)糕，加上幾粒紅棗，還可以加一點(diǎn)糖做成甜發(fā)糕。
把玉米面、豆面、小米面和在一起，做成窩頭，不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)可以互補(bǔ)。
2、雜糧粥
把各種雜糧放在一起熬成粥，美味又營(yíng)養(yǎng)。
3、豆類(lèi)
做成豆腐或豆制品，可以大大提高其中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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