煎方便面

材料：方便面1包，黃瓜，胡蘿卜，雞蛋。

做法：

1、煮方便面，將方便面放入鍋中煮一會。煮到略有硬心，當(dāng)然最好依個人喜好掌握面的軟硬。

2、黃瓜跟胡蘿卜切絲待用。

3、雞蛋一個打散與方便面、黃瓜跟胡蘿卜絲拌勻。（依口味加入鹽、五香粉等調(diào)味料）

4、鍋中放油，加入調(diào)好的步驟（3），小火煎至兩面金黃。

5、裝盤，用番茄醬做笑臉裝飾即可。