烹制材料

材料：雞蛋（1個）、面粉（少許）、香蕉（2根）。

調料：刀嘜純正葵花籽油、鹽。

烹制方法

1 、將香蕉皮剝開，切成段狀。

2 、取兩顆雞蛋，打成液狀，放入面粉混合均勻。

3 、將香蕉段放入雞蛋面粉液中，裹上一層蛋漿。

4、 燒熱油鍋，油溫升至六成熱時，放入香蕉段，中火慢慢煎香。

5、 待香蕉表面的雞蛋液煎熟，用吸油紙洗干油份，即可食用。