秋葵的做法：香煎秋葵火腿卷

食材： 片狀火腿一包，秋葵5個，青紅椒一個，洋蔥半個，胡蘿卜半根切絲，生抽、食鹽、食用油適量。

步驟：

1、鍋預(yù)熱加入食用油，下入青紅椒、洋蔥、胡蘿卜絲翻炒均勻，加入稍許生抽調(diào)味。最后加入秋葵條。

2、炒好的菜放盤中備用，火腿片置于砧板上放上炒好的菜，卷起來用牙簽固定。

3、平底鍋或電餅鐺預(yù)熱抹薄油，放入做好的火腿卷。 煎至火腿兩面變色，也可以撒入辣椒粉、胡椒粉等適合自己口味的調(diào)味料。