1。消除水腫

溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。

2。助消化，促進食欲

具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿粥的誘人香味則是來自菠蘿營養(yǎng)成分——酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進食欲的功效。

3。去油膩，清理腸胃

菠蘿粥中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化，對于長期食用過多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來說，是一種很合適的水果。

4。美容

防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。

5。保健

促進血液循環(huán)酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿粥，可以預防脂肪沉積。

6。消除感冒

發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨喝一碗菠蘿粥，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。

7。利尿

適當食用對腎炎，高血壓病患者有益。