飲食減肥首選菠菜
飲食減肥首選菠菜
知道嗎，吃菠菜有減肥功效呦！菠菜中所含的營養(yǎng)極為豐富，菠菜葉含鋅56～68毫克/公斤（干重），葉酸1.22微克/克，氨基酸和葉黃素、β-胡蘿卜素、新-β-胡蘿卜素B、新-β-胡蘿卜。菠菜的熱量含量低，所以很適合減肥者食用。
簡單菜肴
涼拌菠菜 ：菠菜250g，置沸水中焯過，撈起切段，以醬油、鹽調(diào)味食。
本方取菠菜養(yǎng)肝清熱作用。可用于肝虛有熱，頭昏目眩，面赤，煩熱。
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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