材料：決明子5錢、冬瓜半碗、薄荷1錢、丹參1.5錢、生甘草1錢及少量蜂蜜。

作法：將冬瓜切為薄片，與荷葉、決明子、生甘草一起加3000cc水，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火燉煮半小時，加入薄荷，燜約5分鐘，過濾后待涼，加少量蜂蜜調(diào)味即可飲用。

功效：消熱潤腸通便，適用于口干口苦，小便黃赤及大便秘結(jié)等癥。

口感：清淡又有冬瓜味。

決明子的功效與作用

1。明目

用于目赤腫痛、羞明多淚、青盲內(nèi)障等癥。緩解目赤腫痛，羞明多淚等癥，系肝火上擾，或風(fēng)熱等癥。

2。防止青盲內(nèi)障

青盲內(nèi)障，多由肝腎不足所引起。決明子清肝而明目，常與補養(yǎng)肝腎藥如沙苑蒺藜、女貞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲內(nèi)障。

3。平喘、利膽、保肝、降壓

所含大黃素、大黃酸對人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效，并有一定抗菌、消炎作用。

4。降血壓

用決明子治療高脂血癥，決明子水煎或制成片劑服用。

5。強心

所含大黃素葡萄糖甙、大黃素蒽酮、大黃素甲醚，具有降低血清膽固醇和強心作用。

6。潤腸通便