俗話說得好，現(xiàn)在的很多女性都是在拼命的減肥，為了拼命那真的是可能稱作為拼命三娘，減肥不光是要好的運動，還要注意平時的飲食，如果在減肥的過程當(dāng)中吃了太多，膽固醇高的食物高脂肪的食物，那么對于減肥來說也是徒勞無功，接下來介紹一下關(guān)于減肥水煮青菜的做法是怎么樣的呢！

原料

任意青菜、香菜、姜、蒜、醋、醬油、糖。 水煮青菜

水煮青菜

做法

1、把鍋里水煮沸，然后倒入少許油，再加入青菜煮，如果你煮幾種青菜的話那要記得把不容易熟的先放到鍋里去，然后撈出來瀝水上盤；

2、取一只小碗，把姜末，蒜末，香菜末，少許糖，醋和醬油在一起攪拌調(diào)汁；

3、把調(diào)好的汁倒在煮好的青菜上就行了。

營養(yǎng)價值

1、提供營養(yǎng)，強身健體 青菜為含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一，一個成年人如果每天吃500克青菜，就能滿足人體所需的維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等，為保證身體的生理需要提供物質(zhì)條件，有助于增強機體免疫能力。

2、保持血管彈性 青菜中含有大量粗纖維，其進人人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物--膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

3、潤澤皮膚，延緩衰老青菜中含有大量胡蘿卜素（比豆類多1倍，比西紅柿、瓜類多4倍）和維生素C，進入人體后，可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔。延緩衰老。

以上的文章當(dāng)中我們了解到了減肥水煮青菜的做法，其實呢，減肥水煮菜之所以有減肥的功效，那么就是我們沒有添加油，也沒有添加任何的作料，只是加入了調(diào)味劑。這樣可以有利于快速瘦身。