≮美食藥理 ≯

石榴根皮堿有驅(qū)除絳蟲(chóng)作用。石榴樹(shù)根、干枝皮煎劑系作用于寄生蟲(chóng)的肌肉，使其陷于持續(xù)收縮，故有驅(qū)蟲(chóng)效果。試管內(nèi)比較400種中藥對(duì)于傷寒桿菌、霍亂弧菌、葡萄球菌、結(jié)核桿菌的殺菌試驗(yàn)，結(jié)果證明石榴皮抑制傷寒桿菌的生長(zhǎng)作用最強(qiáng)。此外對(duì)于皮膚真菌亦有抑制用。

≮藥理功效≯

根皮為絳蟲(chóng)驅(qū)除藥。果皮為強(qiáng)力的治痢藥，不僅有收斂作用，而且有明顯的抑制細(xì)菌作用。

久瀉久痢，腸風(fēng)下血（包括慢性細(xì)菌性痢疾，腸炎，腸結(jié)核等）：

石榴果皮12～18克，水煎后加紅糖適量，一日分2次服。

大便滑脫不禁，婦女帶下不止：

石榴果皮燒存性，研細(xì)末空腹服3～6克，糖湯送下。

乳蛾（扁桃體炎），喉痛，口舌生瘡（口腔炎）疼痛）：

鮮石榴果1～2個(gè)，取其肉（帶肉的種子）搗碎，以開(kāi)水浸泡過(guò)濾，涼冷后，一日含服數(shù)次。

絳蟲(chóng)，姜片蟲(chóng)，鉤蟲(chóng)，蛔蟲(chóng)：

石榴樹(shù)根皮12-15克（成人），水煎后去渣，加入白糖，空腹頓服，每日1次服完，連服3日。

風(fēng)火赤眼（包括急性結(jié)合膜炎）：

新鮮石榴嫩葉約30克，加水一碗，煎至半碗，去渣過(guò)濾澄清，作洗眼劑，用滴管或洗眼杯洗之。

耳內(nèi)膿水不干：

石榴花于瓦上焙燥研末，加冰片少許研和，吹入耳，3—4次即愈。

肺癆喘咳，夜不安枕（包括老年慢性支氣管炎）：

酸石榴（甜者無(wú)效）每夜食之，以愈為度。