苦瓜減肥法

1、將苦瓜洗凈，生吃，注意苦瓜必須要生吃。最好在餐前半小時食用。

2、去籽，但是千萬不要去皮

3、大部分人喜歡把苦瓜泡在水里，這樣做是不對的，泡水會使苦瓜內(nèi)的有效物質(zhì)流失。

4、苦瓜一天最多吃4根。

5、苦瓜不宜加調(diào)味料，調(diào)味料里面的辛辣油膩物質(zhì)會減低減肥的速度。

6、把苦瓜去籽，但是千萬不要去皮。去籽，但是千萬不要去皮。

榨苦瓜汁

單獨用苦瓜榨成汁喝，會苦的讓人無法忍受，可以放一個獼猴桃或是番茄，與苦瓜一起榨成汁來喝，

注意不要加任何甜性的水果，會影響減肥的效果，苦瓜榨成汁后剩下的苦瓜渣也要吃掉。

一天喝4杯

苦瓜汁一天要喝4杯，可以早餐、午餐和晚餐各喝一次，之后在每晚睡覺前3個小時再喝一次，注意不要喝完就馬上睡覺。

苦瓜被人體吸收后最明顯的反應(yīng)是會口渴，半夜會想喝水，如果你不想半夜渴得起來喝水，那就不要在睡前喝苦瓜汁。

用500克苦瓜，30克紅椒，加上香油兩勺，醬油半勺，豆瓣醬一點點，蒜泥一點點，鹽和味精一點點。將苦瓜的瓜瓤去掉，切成條狀，用開水焯過后用冷水沖涼，然后瀝干水分。將紅辣椒去籽切成細(xì)絲，用鹽腌五分鐘，擠干水份，把調(diào)料全部和紅辣椒拌在一起，倒在苦瓜上即可。

梅菜苦瓜

200克苦瓜和干梅菜，鹽、糖各10克，清水50克。先將苦瓜洗凈切開，將籽去掉，切成小塊用7分熱的油炒一下。然后將干梅菜泡軟切碎，用三勺油炒過后，放入苦瓜和調(diào)料加水燒開，接著用小火燒入味即可。

五香苦瓜

500克苦瓜，番茄醬三勺，蒜末、香菜、香油、醬油、醋、味精少許。將苦瓜去內(nèi)壤，切成薄片放入冰箱冷藏，再將香菜末蒜末等調(diào)料拌成調(diào)料汁。等苦瓜冷后澆上調(diào)料汁即可。

苦瓜炒豬肝

苦瓜200克、豬肝75克、大蒜10克、料酒醬油各5克、鹽3克、味精2克、花生油20克。將豬肝和苦瓜洗凈，將苦瓜去瓤放入鹽腌5分鐘后切塊，將豬肝切成薄片加料酒和鹽腌10分鐘，在用熱水焯一下，瀝干。在炒鍋倒入花生油投入大蒜苦瓜翻炒，放入醬油料酒豬肝繼續(xù)翻炒。加入味精即可。