蔬菜水果含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，是人類膳食的必要補(bǔ)充，蔬菜水果既能夠促進(jìn)和維持身體的健康，還能延年益壽，食用得當(dāng)不僅能維持身體內(nèi)的酸堿度平衡，而且能起到養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的特殊功效：

櫻桃

櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑，是不少美白產(chǎn)品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。

一杯櫻桃汁所含營養(yǎng)，相當(dāng)于23份水果蔬菜?？蒲腥藛T通過對美國生產(chǎn)的蒙特默倫西酸櫻桃的研究發(fā)現(xiàn)，250毫升的櫻桃汁對人體的保護(hù)作用比5份豆類、西紅柿、西瓜、胡蘿卜和香蕉還要好。

內(nèi)服：櫻桃味美營養(yǎng)豐富，但還是得淺嘗輒止。專業(yè)人員提醒，櫻桃雖自古就有美容果之美譽(yù)，但其性溫，食之過多可引起上火、流鼻血、損肺，一次吃得過多還可導(dǎo)致胃痛、泛酸，甚至腹痛、腹瀉。此外，胃酸分泌不足的人最好不要空腹吃櫻桃，以免加重對胃黏膜的損傷。

櫻桃榨汁飲用能夠提高食用的吸收率。進(jìn)入血液循環(huán)的時(shí)間更長，這樣能在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到細(xì)胞內(nèi)部，提供各種營養(yǎng)。

做法

輔料：櫻桃洗凈后去核一小碗、涼白開水500ml

制作：將櫻桃放入榨汁機(jī)中加水?dāng)嚢?，直到看不到?shí)肉果粒為止，可倒出飲用。

功效：具有潤澤、紅潤皮膚的作用，可消除皮膚暗瘡疤痕。

櫻桃酒除了具有一般水果酒的透明質(zhì)感之外，甜而不膩的口感總能博得愛美女生的喜愛。除了能緩解由于受寒而引起的關(guān)節(jié)疼痛之外還能活血，增強(qiáng)肝臟功能，緩解輕微的眼部干燥。

外用：櫻桃的提取成分被添加在護(hù)膚品中，能夠滋潤肌膚，帶來肌膚前所未有的通透感，非常適合修護(hù)使用，對于敏感肌膚和干性肌膚的保濕有益。

紅石榴

嬌艷欲滴的紅石榴已經(jīng)被證實(shí)具有很強(qiáng)的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細(xì)胞免于環(huán)境中的污染、UV射線的危害，滋養(yǎng)細(xì)胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更厲害。

內(nèi)服：每次一個(gè)，不可與柿子、螃蟹同食。

外用：石榴粉10g左右

使用方法：潔面后，取適量均勻涂抹于整個(gè)臉部，輕輕按摩。約10-15分鐘后，用溫水洗凈。