西蘭花炒蟹味菇做法
用料 ：
蟹味菇 、西蘭花
腐乳汁 （量隨意）
做法 ：
1、 蟹味菇掰開(kāi)，西蘭花掰成小朵，分別用鹽水浸泡一會(huì)后，徹底洗凈；
2、燒開(kāi)水，將蟹味菇和西蘭花先后焯一下，撈出；
3、 熱鍋涼油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒勻；
4、 倒入焯好的西蘭花，略炒即可出鍋；
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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