菜花的注意事項
一、哪些人不能吃菜花？
尿路結(jié)石者慎食。
二、菜花的適用人群
一般人均可食用，尤其適宜食欲不佳、消化不良、心臟病、中風患者。
三、菜花的食用禁忌
1、燒煮和加鹽時間不宜過長，才不致喪失和破壞防癌抗癌的營養(yǎng)成分。
2、菜花不可與豬肝、牛奶、黃瓜、南瓜同食。
（責任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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