牛奶和蜂蜜已經(jīng)是常見的食品，基本上每戶人家都有，有很多人喜歡把牛奶和蜂蜜加在一起飲用或者做成面膜，也有人說牛奶和蜂蜜不可以加在一起。

隨著生活結(jié)構(gòu)的變化和人們對健康的重視，喝牛奶的人日趨增多，喝牛奶已成為生活中不可缺少的食品。因為牛奶營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、25 種不同的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等豐富的基本營養(yǎng)素，含鈣豐富，是構(gòu)成人體和促進(jìn)成長發(fā)育的最好鈣源，是膳食中補(bǔ)鈣的最好食品，因此有要想不缺鈣，天天喝牛奶的說法。

牛奶有健腦和促進(jìn)智力發(fā)育的作用，特別對嬰幼兒、青少年的健康發(fā)育及成長有重要影響，對促進(jìn)中老年人健康長壽有積極作用，有提高人體免疫和治療疾病的作用，長期喝牛奶對于促進(jìn)健康、增強(qiáng)體質(zhì)有顯著效果。牛奶被稱為營養(yǎng)和保健佳品。

牛奶蜂蜜飲

牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態(tài)袋裝牛奶可以直接飲用，也可以加熱飲用。但不能高溫煮沸，否則破壞其營養(yǎng)成份、降低營養(yǎng)效果。

250 克牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可，然后加入適量的蜂蜜飲用涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用。蜂蜜直接食用，也可以與其他食物同時食用，但不能煮沸或酶類被破壞，且影響蜂蜜原有口感和風(fēng)味。牛奶加蜂蜜的品種和數(shù)量，因人而異，自行選定，應(yīng)該長期堅持。

牛奶加蜂蜜，對女性痛經(jīng)有很好的幫助。由于牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明，鉀對神經(jīng)沖動的傳導(dǎo)、血液的凝固過程都起重要的作用，它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經(jīng)期失血量；鎂對大腦中樞神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜作用，能調(diào)節(jié)心理，消除緊張心理，減輕壓力。

早上空腹喝杯蜂蜜水能清理腸道、預(yù)防便秘，一杯牛奶則能強(qiáng)壯骨骼、養(yǎng)胃暖身，但很少有人會想到把它們搭配在一起。其實，在早餐奶里加勺蜂蜜，能起到最佳的營養(yǎng)互補(bǔ)。