木瓜燉牛奶是一道家常甜品，主要食材是木瓜和牛奶，主要烹飪工藝是燉。木瓜擁無(wú)多類維他命B群、胡蘿卜素等養(yǎng)分，加上所含的特殊卵白酶，可以快速接收鮮奶外的卵白量。而卵白量可以推進(jìn)肌膚新陳代謝一般，連結(jié)彈性，供給抗衰老、抗氧化的全面性功能。

木瓜燉牛奶的做法介紹

材料

木瓜半只，鮮牛奶一杯，雞蛋，鮮牛奶1杯，雞蛋1只

做法

1、木瓜去皮，切成小方塊兒，放在專用的瓷制的燉盅里，備用。

2、雞蛋只取蛋清，用力打發(fā)至起泡。

3、在打發(fā)的蛋清中加入牛奶，再繼續(xù)打發(fā)。

4、把打發(fā)好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了木瓜的燉盅里。

5、。蒸鍋倒入清水，大火燒開(kāi)，再把燉盅放入，改用中小火燉蒸十五分鐘，即可。