原料：鮮芋頭150克、紅豆75克、煉乳適量。

做法：

1、將紅小豆洗凈用清水浸泡3-4小時(shí)。

2、將湯鍋放到火上做開后關(guān)火加蓋燜1個(gè)小時(shí)，時(shí)間到了再開中火將紅豆煮爛。

3、鮮芋頭去皮洗凈，切成小丁，在紅豆湯中加入適量的熱水后放入芋頭丁，煮十分鐘左右至芋頭熟透。

4、調(diào)入適量的煉乳攪拌均有后就是一道美味的甜湯了。