海參的治病功效與作用

海參，又稱(chēng)海鼠、海瓜，是一種名貴的海產(chǎn)動(dòng)物，它的補(bǔ)益作用和人參相似，它生長(zhǎng)在世界各個(gè)海洋里，肉質(zhì)軟嫩，它的補(bǔ)益作用與人參相似，既是一種美食，也是一種滋補(bǔ)食物，為海味八珍之一，很受人們喜愛(ài)。

中醫(yī)認(rèn)為，海參味甘、咸，性微寒，是養(yǎng)血、補(bǔ)腎、壯陽(yáng)的圣藥，它具有滋陰壯陽(yáng)、養(yǎng)血潤(rùn)燥、補(bǔ)腎益精的功效，對(duì)精血虧損、陽(yáng)痿、夢(mèng)遺、腸風(fēng)便血、腸燥便秘、遺精等癥治療效果好。

治病功效

1、治便秘、大便秘結(jié)

取海參一兩，豬大腸一條，木耳四錢(qián)。大腸洗凈切段，木耳泡發(fā)，海參放水里泡發(fā)，所有材料放入鍋里，加水煮熟，加一些調(diào)味品調(diào)味即可服用。

2、治腰痛、泄精、夢(mèng)遺

取海參一斤，豬脊髓失調(diào)，胡桃肉二百個(gè)，菟絲子、杜仲各半斤，羊腎十對(duì)，枸杞子、鹿角膠（烊化）、龜板、破故紙、當(dāng)歸（酒炒）各四兩，一起研成細(xì)末，鹿角膠和丸子，每次服用四錢(qián)，用溫酒送服。

3、治肺結(jié)核咳血

取海參一個(gè)，白及粉9克，海參洗凈后與白及粉一起放進(jìn)鍋里，倒入適量水，煮熟即可，喝湯吃海參。

食療方

海參炒黃魚(yú)片

材料：黃魚(yú)一條，海參30克，姜絲、白酒、鹽、植物油適量

做法：

1、黃魚(yú)宰殺后去內(nèi)雜，洗凈切片，海參放水里泡發(fā)后切片；

2、植物油倒入鍋里，炒至七成熱，放海參、黃魚(yú)片一起炒，炒一會(huì)后加姜、酒、鹽調(diào)味，炒熟后即可，搭配主食食用。

功效：益氣填精，補(bǔ)腎益精，該食療方可以調(diào)節(jié)陽(yáng)痿，腎陽(yáng)不足者可以經(jīng)常食用。