靚湯：冬瓜金針菇

特點：冬瓜是夏季的良品，它富含胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵等微量元素，有助于解渴消暑、利尿，預(yù)防長疥瘡。

原料：冬瓜200克，金針菇80克，家樂濃湯寶1塊，水750毫升

做法：

1， 冬瓜削皮切片，金針菇洗凈。

2，鍋中放入三碗水，煮沸后加入一個老母雞湯口味濃湯寶，加入冬瓜、金針菇，約15分鐘煮熟后即可。

小貼士：兩種素雅的原料在家樂濃湯寶的幫助下有效地改善它們原味的單一，吸收了湯汁的香甜肥美，使得這款湯鮮得更加意味深長。