秋天到了，不僅大人要滋補(bǔ)，寶寶也要滋潤(rùn)一下身體喔。推薦的這款銀耳椰汁雞湯，適合秋季助寶寶強(qiáng)身健體。

食物原料：銀耳25克，椰汁100毫升，雞腿2個(gè)，生姜2片，紅棗4粒，鹽少許

制作方法：

1、銀耳用清水浸泡發(fā)透、洗凈備用，雞腿洗凈后剁成塊，紅棗泡發(fā)、去核；

2、雞腿放入開(kāi)水中汆燙后撈出，沖冷水備用；

3、湯鍋內(nèi)倒入適量清水，大火煮開(kāi)，放入銀耳、雞腿、紅棗、生姜片，先以大火煮開(kāi)，改小火繼續(xù)煲3小時(shí)，再加入椰汁，并加少許鹽調(diào)味即可。

食譜類(lèi)別：

1歲寶寶食譜銀耳的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，在銀耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖。銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有扶正強(qiáng)壯的作用，是一種高級(jí)滋養(yǎng)補(bǔ)品。