獼猴桃果脯的保質(zhì)期一般是在半年到一年，還是比較長的，這與果脯的特殊性有關(guān)，果脯不同于新鮮的水果，新鮮的水果由于水分充足，長期存放很容易變質(zhì)發(fā)霉，但是果脯由于經(jīng)過了糖漬和烘干的過程，水分基本上已經(jīng)沒有了，讓它的保質(zhì)期可以更長久，但是果脯并不是不會變質(zhì)的，建議大家每次吃完之后就要立即密封好，因為果脯是會吸收空氣中的水分的，如果這類果脯受潮的話，一是會影響口感，二是會加速變質(zhì)的過程的，所以大家得注意存放。

獼猴桃果脯這類的零食雖然保質(zhì)期寫的是半年到一年，但是在購買之后最好還是盡快吃完，因為這類食物與空氣和水分接觸都會加速變質(zhì)的過程，而且長期存放的果脯，口感和味道方面還是會受到影響的。