九個(gè)月的寶寶食譜1：小白菜玉米粥

原料：50克小白菜、50克玉米面

做法：

1）將小白菜洗凈，入沸水中焯燙，撈出，切成末；

2）用溫水將玉米面攪拌成漿，加入小白菜末，拌勻；

3）將鍋置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米漿，用大火煮沸即可。

九個(gè)月的寶寶食譜2：蒸蛋黃羹

原料：適量 雞蛋黃、菠菜葉、胡蘿卜丁、水

做法：

1）將蛋黃打散，與適量水混合、調(diào)??；放入蒸籠中，用略小的中火蒸5分鐘左右。

2）把菠菜葉和胡蘿卜丁煮軟，磨成碎末，放在蛋黃羹上即可。

九個(gè)月的寶寶食譜3：奶汁豆腐

原料：1塊豆腐、25克牛奶、10克胡蘿卜、10克油菜葉；少許花生油、生粉、鮮湯

做法：

1）將胡蘿卜、油菜葉分別徹成1.3厘米見(jiàn)方的丁和片；

）將豆腐放入沸水鍋內(nèi)燙透，撈出過(guò)涼，也切成1.3厘米見(jiàn)方的?。?/p>

3）將炒鍋置火上燒熱，放入底油；待油熱后，下豆腐丁，煎呈黃色時(shí)，添入牛奶和鮮湯，燒沸后轉(zhuǎn)小火加蓋慢煮；至水乳交融，奶香四溢時(shí)轉(zhuǎn)旺火，加入燙過(guò)的胡蘿卜丁，油菜葉片，用鍋鏟推勻后，用生粉勾薄芡，盛入盤(pán)內(nèi)即可。

九個(gè)月的寶寶食譜4：豆腐糊

原料：20克北豆腐、適量水

做法：

1）將豆腐放入鍋內(nèi)，加水；

2）邊煮邊將豆腐壓碎，待煮成糊狀后即可。

九個(gè)月的寶寶食譜5：肉蛋豆腐粥

原料：大米、25克瘦豬肉、15克豆腐、半只雞蛋、少許食鹽

做法：

1）將瘦豬肉剁為泥，豆腐研碎，雞蛋去殼，將一半蛋液攪散；

2）將大米洗凈，加少量清水，用文火煨至八成熟時(shí)下肉泥，繼續(xù)煮；

3）將豆腐蛋液倒入肉粥中，用旺火煮至蛋熟，加少許食鹽即可。