孕期食譜哈蜜瓜百合湯的做法

材料：

哈蜜瓜半個(gè)，瘦肉一斤左右，百合8—15瓣，陳皮3—6片，鹽適量。

做法：

1，將哈蜜瓜洗凈去皮，去籽然后切成小塊。

2，瘦肉洗凈切塊，去水備用。把百合掰成小瓣然后把百合沖洗干凈。

3，用碗倒一碗清水，把陳皮浸軟，去除瓜瓤。

4，把鍋洗凈放入適量清水，加入所有材料用猛火煲半小時(shí)左右，然后轉(zhuǎn)慢火煲1.5—2個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味，即可食用。

營(yíng)養(yǎng)提示：

哈密瓜對(duì)胃病、高膽固醇有好處；陳皮可化痰止咳，驅(qū)寒消滯。百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。百合還有清心安神定驚的作用，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。所以很多孕婦在懷孕期間心緒不定，益燥的心情可以靠百合來緩解。