櫻桃屬火性，大熱，平素有熱性病及喘嗽者不可食用。尤其是小孩子，如果吃太多櫻桃很容易引發(fā)熱性病、肺結(jié)核，慢性支氣管炎與支氣管擴(kuò)張等病。

如果有陰虛咳嗽的癥狀，如干咳少痰，或痰多色黃而稠，午后潮熱、顴紅、盜汗、舌質(zhì)紅，脈細(xì)軟的時(shí)候，一定不要吃櫻桃。所以大人們一定要注意，櫻桃雖然好吃，但切記不要讓小朋友過多食用。

買櫻桃時(shí)應(yīng)選擇連有果蒂、色澤光艷、么樣表皮飽滿的，假如當(dāng)時(shí)吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏條件下。櫻桃屬漿果類，輕易損壞，所以一定要輕拿輕放。

另外，櫻桃雖好，但也注重不要多吃。櫻桃中除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，如果吃太多會引起鐵中毒或氰化物中毒。