預防痛風

食用富含鉀的香蕉，有助于減少尿酸結(jié)晶沉淀在關節(jié)中，幫助人體排泄尿酸。

緩解眼睛不適

當人體攝入鹽分過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。香蕉含大量的胡蘿卜素，可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。

消除瘙癢

香蕉皮中含有抑制細菌生長繁殖的蕉皮素，腳汗、手足癬等引起的皮膚瘙癢癥都可用香蕉皮貼敷患處，消除瘙癢。

治久咳

民間驗方更有用香蕉燉冰糖，醫(yī)治久咳。

防治低血鉀癥

運動后，身體排出大量汗液，鉀也隨之排出，導致四肢乏力；大量吐瀉后或長期使用排鉀利尿劑，都會導致血鉀濃度降低，此時吃些香蕉是最理想的補鉀食物，可有效地防治低血鉀癥。

防癡呆

吃香蕉有助于提高腦力，改善學習能力，提高警覺度，防止老年癡呆癥。